콩 연구의 세계적 권위자인 권태완 박사가 지난 2월 27일 영주시 콩세계과학관에 콩 관련 전문서적 100여 권을 기증했다.

이번 기증은 권태완 박사의 오랜 숙원이었던 콩 전문 과학관 설립에 영주시가 발 벗고 나서준데 대한 작은 감사의 표현으로 마련되었다. 기증받은 도서는 권태완 박사의 저서를 포함하여 국내에서 구하기 쉽지 않은 해외도서들이 상당수 포함되어있다.

권태완 박사는 우리나라 식품과학의 선구자로 손꼽히며, KIST 부소장, 한국식품개발연구원 초대원장 등을 역임하셨다. 특히 인간에게 필요한 영양소를 골고루 갖춘 콩을 널리 알리고 연구하는데 한 평생을 바쳤으며, 콩세계과학관 건립을 위해 5억여 원을 기부하였을 정도로 콩에 대한 애정이 남다른 분이시다.

권태완 박사가 기증한 도서는 콩세계과학관 내 국제정보센터에 보관하여 콩 연구를 위한 자료로 활용될 예정이다.

국제정보센터는 유엔 산하 국제 콩 연구소를 영주에 유치하기 위한 사전작업으로 콩에 대한 모든 정보를 수집하여 일반에 공개하기 위해 마련된 곳으로 앞으로 영주시는 콩 관련 정보를 수집하여 과학관의 연구적 기능을 강화하고, 세계 최초의 콩 전문과학관으로서의 위상을 드높일 계획이다.<자료제공,연구개발과>

뉴스경북' 자랑스런 경북인과 함께 합니다